4478 Nobleffervescence è uno spumante rosato,100% Pinot Noir, vinificato sulle pendici del Monte Cervino, nel comune di Saint-Denis a 750 metri sul livello del mare, dove maturano le uve che danno origine al primo metodo classico rosato della Valle d'Aosta.
L'apertura della prima bottiglia di questo spumante metodo classico, 4478 Nobleffervescence, è stata aperta sulla punta del Cervino ed è stata certificata dalla storica Società delle Guide del Cervino.
4478 Nobleffervescence nasce nell'ambito del progetto"Quattremilles mètres", una nuova etichetta che riunisce sotto un unico marchio il meglio della produzione valdostana del settore spumantiero con l'obiettivo di qualificare questi prodotti anche fuori dai confini regionali e rafforzare l'immagine dei vini, dell'alpinismo e dei magnifici Quattromila della valle d'Aosta.
Il logo che compare su ogni bottiglia raffigura Monte Bianco, Cervino e Gran Paradiso, proprio per ribadire il legame con le terre di alta quota.