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Acidulato di Riso
Scheda del prodotto
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Confezione:
Bottiglia di vetro
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Provenienza:
Giappone
L'Acidulato di Riso è uno stuzzicante condimento prodotto facendo fermentare per un anno il riso in otri di terracotta, in modo farlo diventare prima alcool e poi aceto.
Il suo sapore, essendo meno acido, più morbido e pieno dell'aceto di vino, si sposa meravigliosamente a tutti i piatti di cereali, verdure ed alghe, esaltandone il gusto senza coprirlo.
Ingredienti: acqua, riso integrale, koji.
Disponibile su richiesta anche bottiglie da 500 ml o 1 litro.
La vendita è composta da N2 confezioni da 250ml di Acidulato di Riso
Ultimo Aggiornamento del sito
16 Maggio 2012