Acquavite Alte Uve
Scheda del prodotto
- Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
- Gradazione: 40% vol.
Alte Uve è il distillato d’uva che seduce con gusto.
L’uva viene vendemmiata, spremuta con delicatezza e lasciata fermentare a bassa temperatura.
Dopo la fermentazione avviene la distillazione in alambicco sotto vuoto.
In tal modo si ottiene la conservazione di molte molecole “basso bollenti” che colpiscono i centri olfattivi dando al prodotto una straordinaria aromaticità.
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Ultimo Aggiornamento del sito
16 Maggio 2012
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