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Bresaola al limone
Bresaola al limone
Un antipasto fresco, veloce e adattissimo a chi vuole mantenersi in linea, senza rinunciare a cibi invitanti e gustosi.
Ingredienti per quattro persone:
due etti di bresaola affettata sottile,
un limone,
olio d'oliva,
pepe in grani.
Tempo di preparazione: circa mezz'ora.
Disporre le fette di bresaola su un piatto di portata, condirle con del buon olio d'oliva extravergine, qualche goccio di succo di limone e pepe macinato al momento.
Lasciarle insaporire per mezz'ora rigirandole ogni tanto, quindi servire.
La bresaola della Valtellina, prodotta in questa...
Ultimo Aggiornamento del sito
01 Settembre 2010