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Bruschette al Lardo d'Arnad D.O.P.
Bruschette al Lardo d'Arnad D.O.P.
Una variante valdostana ad un tradizionale antipasto italiano.
Dosi per 4 persone
1 pane di segale
150 gr di Lard d'Arnad
Tempo per la preparazione: 15 minuti
Si tratta di un piatto semplice e gustoso, dalla preparazione particolarmente veloce.
Affettate il pane nero e disponetevi sopra le fettine di Lard d'Arnad tagliate sottili, ponete in forno, precedentemente riscaldato a 200°, e lasciate cuocere fino a che il lardo non si sarà completamente sciolto.
I crostini vanno serviti ben caldi.
Il Lardo d'Arnad, prodotto a denominazione di...
Ultimo Aggiornamento del sito
01 Settembre 2010