Seleziona lingua: Italiano Inglese Tedesco
 

Vallée d'Aoste Chambave Muscat DOC

Vallée d'Aoste Chambave Muscat DOC

Scheda del prodotto

  • Tipo: Bianco Secco
  • Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
  • Marchio di qualità: DOC - Denominazione di Origine Controllata
  • Gradazione: 13.5% vol.
  • Temperatura di servizio: 10 °C
  • Vitigno: Moscato Bianco 100%
  • Tipo di bicchiere
    Bicchiere di portata
Bottiglia da: 750 ml
Prezzo: 11.97 €
Nei vigneti di Chambave, un borgo nei pressi di Aosta, le uve del moscato bianco, straordinariamente ricche di aromi e profumi, riescono a esaltare le espressioni caratteristiche di questo vitigno.
E' senza dubbio uno dei bianchi più famosi della Valle d'Aosta, già noto sin dal Medio Evo, tanto che lo troviamo nelle cronache del XIV secolo quando l'aristocrazia valdostana new fece dono a Bona di Borbone, madre di Amedeo VIII di Savoia, il Conte Rosso.
 
Dopo la fama raggiunta nei secoli passati, il Moscato vide, alla fine del secolo scorso, drasticamente ridotta la propria produzione dall'imperversare della filossera e della peronospera, alle quali oltrechè alla muffa grigia, a causa della sua delicatezza, è molto sensibile.
 
Il risultato è un vino dal colore paglierio tenue, vivace, dall'evidente limpidezza cristallina. I profumi sono di particolare intensità e persistenza; dal ventaglio aromatico emergono sentori evidenti di salvia, timo, albicocca. Una chiusura delicata ci ricorda il profumo di pesca gialla. La ricchezza dei profumi ci stupisce quando al gusto il vino si presenta - insolitamente per un moscato - secco, caldo e di pregiata freschezza.
 
Le sensazioni finali, caratterizzano le qualità di questo vino in questa annata particolarmente felice.
Lo Chambave Muscat si presta ad essere bevuto fuori pasto, soprattutto come aperitivo, anche se trova buon abbinamento con crostacei e formaggi di media stagionatura.
 
Vista; giallo paglierino, riflessi verdolini, cristallino.
 
Olfatto: di buon impatto, fine, aromatico, floreale, fruttato.
 
Riconoscimenti: albicocca, salvia, timo, pesca.
 
Gusto: vino di buon corpo, consistente, secco, caldo, fresco.
 
Sensazioni finali: freschezza, aromaticità, elegante sapidità.
 
Abbinamenti: vino da aperitivo, crostacei, formaggi di media stagionatura.
 
Giudizio finale: vino di effetto, la sua sorprendente aromaticità, contrapposta al gusto secco e asciutto, lo rende veramente particolare.

CHI HA COMPRATO QUESTO PRODOTTO HA COMPRATO ANCHE

Corvo Glicine

Corvo Glicine

Vino apprezzato per la sua freschezza, sempre gradevolissimo. Dal colore giallo tenue.

Refrain Blanc

Refrain Blanc

Refrain è un uvaggio studiato per dare un vino fresco, ma allo stesso tempo morbido e di carattere: la tipica freschezza del Priè Blanc (vitigno del Blanc de Morgex et La Salle) si armonizza con i profumi e il frutto dello Chambave Muscat e del Muller Thurgau, mentre la struttura si deve al Pinot...

Vallée d'Aoste Muller Thurgau Vendemmia Tardiva  Boton d'Or DOC

Vallée d'Aoste Muller Thurgau Vendemmia Tardiva Boton d'Or DOC

Vino dalle piacevoli sensazioni olfattive, viene prodotto con uve a maturazione tardiva, da vigne ben esposte al sole.

Blanc Fripon Extra Dry

Blanc Fripon Extra Dry

Ottimo spumante prodotto con uve provenienti dai più alti vigneti d' Europa, alle pendici del Monte Bianco, prodotto con il metodo Charmat.

I CONSIGLIATI

Pinot Brut Metodo Classico Bio
Pinot Brut Metodo Classico Bio

 

NEWSLETTER

Iscriviti alla newsletter

 

VALUTA

 
Produci i tuoi germogli: fonte di Benessere
Spediamo con i migliori corrieri
Per informazioni e richieste contattateci

Ultimo Aggiornamento del sito
21 Dicembre 2017