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Coppa dell'Amicizia Uva con 8 Beccucci in Legno di Frassino

Prezzo: 44.90 €
La Coppa dell'Amicizia è una interpretazione raffinata delle scodelle di legno usate un tempo nelle cantine: una scodella bassa, panciuta con coperchio e più beccucci, che viene passata di mano in mano per bere in compagnia il caffè alla valdostana.
 
In Legno di Frassino, ha già  subito il particolare trattamento necessario a renderla idonea all'uso e viene fornita con la ricetta per preparare il caffè.
 
La Coppa dell'Amicizia è un oggetto in legno, un elemento naturale, e, in quanto tale, esige alcune semplici accorgimenti al fine di mantenerla intatta nel tempo.
 
Innanzitutto, non deve mai essere immersa nell'acqua e, pertanto, si consiglia, prima del primo utilizzo di sciacquarla con grappa o caffè non zuccherato; successivamente, sarà sufficiente pulirla con un panno umido e caldo.
 
Va riposta in un luogo non troppo secco, in modo di consentire al legno di mantenere la sua naturale umidità, e mai avvicinata a fonti di calore.
 
 
Misure: diametro 26 cm
 
Legno di Frassino
 
 
Ricetta per il caffè alla Valdostana.
 
Ingredienti: 6 tazzine di caffè, 4 tazzine di grappa, zucchero, 1 scorza di limone e 1 fetta d'arancia.
 
Preparazione: versare nella coppa il caffè zuccherato a piacere, unire la scorza di limone, la fetta d'arancia e la grappa. Mettere un po' di zucchero sul bordo della coppa e servire flambé in modo che lo zucchero sul bordo si caramelli.

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27 Settembre 2017

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