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Cougnà mostarda d'uva piemontese

Cougnà mostarda d'uva piemontese
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Scheda del prodotto

  • Provenienza: Piemonte - Italia.
  • Confezione: Vasetto di vetro
  • Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Vasetto da: 100 g

Prezzo: 3.70 €
Espressione della più tipica cucina tradizionale piemontese, la Cougnà consentiva di di utilizzare i piccoli grappoli d'uva lasciati nella vigna e gli altri semplici ingredienti che la natura mette a disposizione in autunno per dare vita ad una salsa perfetta per accompagnare i bolliti, ma anche per essere accostata ai più tipici formaggi piemontesi, dal castelmagno alle morbide robiole.
 
 
Ingredienti: mosto di uva cotto 75%, mele, pere, mele cotogne, noci, nocciole del Piemonte.

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Ultimo Aggiornamento del sito
08 Febbraio 2012

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