I Crackers al Sesamo Bio, ottimi sostituti del pane e perfetti per veloci spuntini, merende e ..spezzafame, sono dorate e fragranti sfoglie di frumento da agricoltura biologica, insaporite da semi di sesamo.
Il Sesamo, originario dell'India, è una piantina che può raggiungere il metro di altezza, i cui frutti sono piccole capsule che contengono semi ovali e piatti, dai quali si ricava un olio di buona qualità.
I semi di Sesamo hanno un buon contenuto di proteine ricche di aminoacidi e sono un'eccellente fonte di vitamina B ed E e di grassi insaturi.
Saporiti croccanti e salutari, i semi di Sesamo vengono utilizzati per aromatizzare e guarnire il pane e i prodotti da forno, soprattuto nella cucina meridionale e, in modo paritcolare, in quella siciliana unica regione dove vengono ancora coltivati.
Ingredienti: farina di frumento bio, farina di frumento integrale bio, olio di palma non idrogenato bio, semi di sesamo bio 2.5%, olio extravergine di oliva bio, sciroppo di malto di frumento bio, sale marino, lievito naturale bio, aroma naturale, rosmarino.