Le Crostatine di Kamut ai Mirtilli sono una golosa proposta per un snack veloce, pieno di gusto, preparate con sola farina di Kamut, proveniente da agricoltura biologica, dolcificate con malto di riso.
Il Kamut è un cereale antichissimo coltivato in Mesopotamia e in Egitto più di 5000 anni fa. Dopo un lungo periodo di oblio, è stato riscoperto ed attualmente sta riacquistando il posto che merita in seno all’alimentazione contemporanea.
Ha un chicco molto grande, da due a tre volte superiore a quello del grano comune, ed è ricco di proteine.
Confezione da 4 pezzi da 50 g
Ingredienti: farina di Kamut bio 25%, olio di palma non idrogenato bio, malto di riso bio, amido di mais bio, composta ai frutti di bosco bio 31% (frutti di bosco bio, malto di riso, pectina, acido citrico), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio e cremortartaro).