Crostatine di Kamut all'Albicocca Bio
Scheda del prodotto
- Confezione: Sacchetto trasparente
- Provenienza: Italia.
- Conservazione: In luogo fresco e asciutto
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Marchio di qualità
Da una ricetta semplice, le Crostatine di Kamut all'Albicocca Bio sono un dolce realizzato con farina di kamut bio e ingredienti provenienti da agricoltura biologica.
Il Kamut è un cereale antichissimo coltivato in Mesopotamia e in Egitto più di 5000 anni fa. Dopo un lungo periodo di oblio, è stato riscoperto ed attualmente sta riacquistando il posto che merita in seno all’alimentazione contemporanea.
Ha un chicco molto grande, da due a tre volte superiore a quello del grano comune, ed è ricco di proteine.
Confezione da 4 pezzi da 50 g.
Ingredienti: farina di Kamut bio 25%, olio di palma bio non idrogenato, malto di riso bio, amido di mais bio, composta di albicocche bio 26% (albicocche bio, malto di riso bio, pectina, acido citrico), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio,cremortartaro).
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