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Cru Saint Bernard Trancio

Cru Saint Bernard Trancio

Scheda del prodotto

  • Confezione: Sottovuoto.
  • Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
  • Stagionatura: 4/5 mesi
  • Conservazione: In frigorifero
Peso: 1.00 Kg. - €18.66/Kg
Prezzo: 18.66 €
Questa coscia di suino salata, prodotta nella valle del Gran San Bernardo, al confine con la Svizzera e resa particolarmente profumata e saporita dall'aggiunta di erbe di montagna, viene stagionata su un letto di fieno d'alpeggio per un periodo di 4/5mesi.
 
Affettata sottilmente è perfetta per essere servita come antipasto o per  preparare un veloce spuntino ricco di gusto.
 
 
Ingredienti: coscia di suino, sale, aromi naturali, spezie.
 
Conservanti: nitrito di Sodio, Nitrato di Potassio.

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Ultimo Aggiornamento del sito
21 Dicembre 2017