Farina di Grano Khorasan Kamut Bianca Tipo 0 Bio

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Farina di Grano Khorasan Kamut Bianca Tipo 0 Bio

Scheda del prodotto

Confezione: Sacchetto trasparente
Provenienza: Canada.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto
Marchio di qualità

Farina di Grano Khorasan Kamut Bianca Tipo 0 proveniente da agricoltura biologica, un cereale altamente digeribile, dal sapore caratteristico, dolce e leggero.

Il Kamut è un cereale antichissimo, coltivato in Mesopotamia e in Egitto più di 5000 anni fa. Dopo un lungo periodo di oblio, è stato riscoperto ed attualmente sta riacquistando il posto che merita in seno all’alimentazione contemporanea.

Ha un chicco molto grande, da due a tre volte superiore a quello del grano comune, ed è ricco di proteine.

La Farina di Grano Khorasan Kamut Bianca Tipo 0 si può utilizzare come la farina di frumento per preparare dolci, pane, torte e biscotti.

Ingredienti: farina di Grano Khorosan kamut bianca bio