Fonduta al Muller Thurgau Vallee d' Aoste doc Salse, Creme e Fondute di Formaggio :::

Carrello

Prodotti: 0 | Subtotale: 0.00 €

Seleziona lingua:

Fonduta al Muller Thurgau Vallee d' Aoste doc

Segnala questo prodotto >

Scheda del prodotto

Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
Conservazione: Dopo aperto conservare in frigorifero a + 2/4°C

Questa fonduta è prodotta con la fontina valdostana D.O.P., un formaggio di latte vaccino intero a pasta morbida in una rivisitazione in chiave locale di una ricetta d’oltralpe.

Il sapore particolare della fontina è esaltato dall’accostamento con un vino valdostano, il Muller Thurgau D.O.C.

Il profumo fruttato di questo vino bianco secco dà a questa fonduta note particolari e la rende più leggera e delicata.

E’ perfetta con crostoni di pane tostato, ma molto sfiziosa anche con delle semplici patate bollite con la buccia.

Ingredienti: fontina 28%, formaggio da tavola, panna fresca, acqua, Muller Thurgau d.o.c. Vallèe d' Aoste 5%, tuorlo d' uovo, amido di mais, sale. Sale di fusione: sodio citrato, sale aromi. Conservante; acido ascorbico.