Il Genepi è un ottimo digestivo, ottenuto dall'omonima pianta, il genepy, che, con il suo inconfondibile aroma, ci riporta i profumi della montagna.

 

L'Artemisia Glacialis, comunemente chiamata génépy, è una pianta erbacea perenne che cresce sulle Alpi oltre i 2000 metri e viene usata nella preparazione di questo liquore a cui la tradizione montanara riconosce da tempo proprietà aromatiche, digestive e balsamiche.

 

Le proprietà fortemente aromatiche di questo infuso ne fanno un liquore delizioso che può essere servito puro.