I Maccheroncini Rigati di Semola Bio sono prodotti con Semola di Grano Duro Biologica di alta qualità ed hanno un'ottima tenuta in cottura, grazie all'alto contenuto proteico che impedisce la eccessiva di perdita di amido.

La Semola si ottiene dalla macinazione del grano duro da cui si ottiene un prodotto dai granuli grossi con spigoli netti che si differenzia da quello tenero per il contenuto di proteine lievemente superiore,

Ingredienti: semola di grano duro*, acqua.  

* Prodotto proveniente da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali

kc    342
kJ    1451
Glucidi    70
Proteine tot.    12g
Glucidi solubili    1.15g
Lipidi tot.    1.46
Monoinsaturi tot.    0.2g
Saturi tot.    0.3g
Polinsaturi tot.    1.2g
Fibre Alim.    2.9g
Na    0g