Macina Sale Blu di Persia
Il Sale Blu di Persia è un salgemma naturale proveniente dalle millenarie miniere dell'Iran.
La sua particolare colorazione è dovuta ad una naturale variazione del reticolo cristallino del sale, la silvinite un minerale che assume questa colorazione molto raramente.
Il Sale Blu di Persia ha un gusto estremamente salato, poco persistente e lascia in bocca un gradevole sapore speziato.
Ideale come sale da tavola, macinato al momento, ben si abbina a tutte le preparazioni, ma viene anche spesso utilizzato in grani nella decorazione dei piatti.
Ingredienti: Sale Blu di roccia di origine Persiana ad uso alimentare.
Questo Macina Sale contiene 80 g. di Sale Blu di Persia.
Altezza: 13.5 cm
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22 Maggio 2013
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