Questa Malvasia, una vera e propria perla della viticoltura sarda con oltre tre anni di invecchiamento, viene prodotta nella zona sud-orientale della Sardegna, in provincia di Cagliari, ma la sua produzione è limitatissima e ogni bottiglia è numerata.
Di colore giallo dorato brillante, ha un aroma molto intenso, delicato, caratteristico dell'uva e sapore molto particolare, dolce, alcolico, armonico e sapido.
Si abbina in modo sorprendente ai formaggi erborinati ed è l'abbinamento ideale perla pasticceria in genere. Ideale vino da meditazione.
Vitigno o uvaggio: malvasia
Colore: giallo dorato brillante
Profumo: intenso, delicato, caratteristico dell' uva
Sapore: dolce, alcolico, armonico e sapido