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Minestra di Tapioca
Minestra di Tapioca
Ingredienti: farina di Tapioca 30 g, 1 gambo di sedano, 1 patata, 400 ml di brodo di verdure, erba cipollina.
Preparazione: tagliare le verdure e versarle nel brodo. Lasciare bollire per 5 minutti poi unire la Farina di Tapioca. Lasciare cuocere fino a che non si addensa bene.
La tapioca, detta anche farina di manioca, è un...
Ultimo Aggiornamento del sito
08 Febbraio 2012