Vino dalle piacevoli sensazioni olfattive, viene prodotto con uve a maturazione tardiva, da vigne ben esposte al sole.
Il Muller Thurgau prodotto a Chambave è di colore giallo paglierino con una limpidezza che possiamo definire brillante.
I profumi di questo vino sono sempre intensi e persistenti, floreali, fiori bianchi, fruttati dove sono riconoscibili il profumo di mela golden, banana e spicca il profumo dell' ananas.
La struttura olfattiva è di particolare finezza. Al gusto il vino è secco e di buon equilibrio.
Vino adatto quale aperitivo e in abbinamento a preparazioni delicate e particolarmente profumate, soprattutto dove vengono impiegate erbe aromatiche di piacevole intensità olfattiva.
Vista: paglierino brillante, di buona consistenza.
Olfatto: intenso e persistente, floreale e fruttato.
Riconoscimenti: fiori bianchi, mela, banane, frutti esotici.
Gusto: L'impatto gustativo è molto fresco, secco, equilibrato. La pienezza del corpo ci riserva sensazioni di piacevole sapidità.
Sensazioni finali: vino di pregiato equilibrio e armonia, la pulizia e la freschezza del vino sono le maggiori sensazioni finali.
Abbinamenti: aperitivo, zuppe, minestre di verdura, carni bianche speziate o con erbe aromatiche usate nella preparazione.
Giudizio finale; vino bianco di particolare finezza e freschezza e equilibrio caratterizzato dall'eleganza dei profumi.