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Nus Malvoisie Flétrie DOC

Nus Malvoisie Flétrie DOC

Scheda del prodotto

  • Tipo: Vino bianco
  • Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
  • Marchio di qualità: DOC - Denominazione di Origine Controllata
  • Gradazione: 16% vol.
  • Temperatura di servizio: 12 °C
  • Tipo di bicchiere
    Bicchiere di portata
Bottiglia da: 375 ml
Prezzo: 25.44 €
Il Nus Malvoisie Flètrie è un vino di grande carattere: i grappoli migliori di questo particolare clone di pinot grigio vengono fatti appassire in ambienti arieggiati all'ombra.
 
Una fermentazione lenta e forzata in piccole botti fa di questo vino una perla dell'enologia valdostana. Il colore è ambrato con sfumature rosate, brillante. Il bouquet è molto intenso, persistente e con evidente carattere alcolico.
 
Sentori di frutta matura, quali quello di prugne, di fichi secchi e di uva sultanina caratterizzano i complessi profumi. Il gusto è delicatamente dolce, di grande morbidezza e calore. La chiusura gustativa, che ricorda la mandorla amara, è piacevolmente amara.

Grande vino da meditazione, si abbina anche alle tegole, dolci tipici della Valle d'Aosta.
 
 
Vista: caldo giallo dorato intenso con evidenti sfumature ambrate, brillante e consistente.
 
Olfatto: il profumo è intenso e persistente, ampio ed aereo.
 
Riconoscimenti: frutta matura, prugne, fichi secchi, uva sultanina, miele.
 
Gusto: dolce e caldo; la struttura è molto ricca di sapore, fresco.
 
Sensazioni finali: dolci e mandorlate.
 
Abbinamenti: vino da mediazione, tegole (dolci tipici valdostani e frutta secca).
 
Giudizio finale: Vino da dessert e da mediazione di grande tradizione. Buona ampiezza sia olfattiva che gustativa.
 
La dicitura flètrie sta per passito.

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Ultimo Aggiornamento del sito
21 Dicembre 2017