Grazie all'utilizzo delle olive taggiasche biologiche è uno dei migliori olii nazionali, prodotto con spremitura a freddo, dalla quale si ottiene un "mosto", quindi un olio non filtrato.

Anche se il suo colore può variare a seconda della stagione del raccolto, generalmente ha un colore giallo dorato tendente al verde.

Il suo sapore fruttato e delicato lo rende un ottimo condimento da utilizzare ovunque per condire e legare gli ingredienti di ogni portata.

Ottimo sulla verdura e per accompagnare piatti a base di pesce.

Prodotto da "AGRICOLTURA BIOLOGICA"
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