Prodotto da forno a lievitazione naturale da agricoltura biologica, dolcificato con sciroppo d'Agave.
Ingredienti: farina di farro Bio31%, uvetta sultanina Bio, sciroppo d'agave Bio 12%, uova Bio, margarina vegetale bio non idrogenata (plio di palma bio, olio di girasole bio, acqua, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali), arancia candita Bio (scorza d'arancia bio sciroppo di mais bio, zucchero integrale di canna bio), lievito naturale di farro Bio 6% (farina di farro Bio, acqua ), tuorlo d'uovo Bio, aroma naturale vaniglia Bio, emulsionante: lecitina di girasole bio; sale marino, olio essenziale d'arancio Bio.
Organismo di controllo autorizzato MIPPAF: IT BIO 007 Operatore di controllo n. 016283