Dolcificato con fruttosio, questo Panettone è prodotto con ingredienti provenienti all' 84% da agricoltura biologica.
Il fruttosio è un prodotto naturale, presente nella frutta, nel miele ed in alcune piante, come le cipolle e la cicoria, che, grazie alle sue caratterisiche di solubilità e all'elevato potere dolcificante, si presta molto bene alla produzione di alimenti light e di svariate preparazioi dietetiche.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 bio, uvetta sultanina bio, margarina vegetale bio non idrogenata, uova bio,sciroppo di agave bio, fruttosio 4%, arancia candita bio, lievito naturale bio 5% (farina di grano tenero bio tipo "0", acqua,), tuorlo d'uovo bio, aroma naturale vaniglia bio, emulsionante: lectina di girasole bio; sale marino, olio essenziale d'arancio bio.
Organismo di controllo autorizzato: IT BIO 007 Operatore di controllo n. 016283