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Pantelleria Passito Liquoroso DOC
Scheda del prodotto
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Tipo:
Passito Liquoroso
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Provenienza:
Sicilia - Italia.
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Temperatura di servizio:
10/12° C
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Marchio di qualità:
DOC - Denominazione di Origine Controllata
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Tipo di bicchiere
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Gradazione:
15°% vol.
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Vitigno:
Zibibbo
Dal vitigno Zibibbo si ottiene l' omonima uva che, oltrepassata la maturazione, viene raccolta e il mosto che si ricava, dopo una lunga fermentazione viene fatto riposare in botti di rovere.
Così il moscato assume un colore dorato con riflessi ambrati, un sapore dolce e aromatico facendone un prodotto eccezzionale.
Tra i suoi profumi intensi e molto persistenti si riconoscono sentori di albicocche, miele e fichi secchi.
Ottimo abbinato a dolci, crostate di frutta e formaggi erborinati.
Grande vino da meditazione per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.
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Ultimo Aggiornamento del sito
08 Febbraio 2012