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Penne di Kamut Bianche Bio

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Scheda del prodotto

Provenienza: Italia.
Confezione: Sacchetto
Marchio di qualità

Valori nutrizionali

Per 100 g di prodotto

Valore energetico: 359 Kcal - 1500 Kj
Proteine: 17.3%
Acqua: 9.8%
Grassi (lipidi): 2.6% di cui saturi 0.5%
Fibre alimentari: 1.8%
Carboidrati: 66.7%

Le informazioni complete sono riportate sulla etichetta del prodotto

Solo farina bianca di Kamut (non integrale) proveniente da agricoltura biologica per queste Penne dal sapora particolare che ci permettono di portare a tavola sapori sempre diversi.

Il Kamut è un cereale antichissimo, coltivato in Mesopotamia e in Egitto più di 5000 anni fa. Dopo un lungo periodo di oblio, è stato riscoperto ed attualmente sta riacquistando il posto che merita in seno all’alimentazione contemporanea.

Il Kamut ha un chicco molto grande, da due a tre volte superiore a quello del grano comune, ed è ricco di proteine.

Contiene, inoltre, del selenio che riduce la formazione di radicali liberi, corresponsabili dello sviluppo delle malattie cardiovascolari.

Modo d'uso: cuocere in abbondante acqua salata per circa 8 minuti.

Ingredienti: farina bianca di Kamut bio, acqua.

Tutto Kamut.

Aut. D. M. del Mi. R. A. A. F. n°9697168 del 18/12/96

Certificazione Prodotti Biologici: IT QCI 7053 T000397