Prosciutto Crudo alle Erbe di Montagna Gusto tipico
Scheda del prodotto
- Confezione: Involucro protettivo
- Provenienza: Valle d' Aosta - Italia.
- Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Alla lavorazione, ispirata alla tecnica applicata dagli stagionatori da Langhirano, vengono apportate alcune varianti nel processo produttivo: tempi diversi nella salatura, aggiunta di una miscela di erbe aromatiche di montagna e stagionatura in un ambiente naturale con un clima asciutto e ventilato.
Stagionato minimo 14 mesi.
ATTENZIONE, IL PROSCIUTTO NON VIENE SPEDITO IN CONTRASSEGNO
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Ultimo Aggiornamento del sito
18 Maggio 2013
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