Un Ragù dal sapore marcato, quello di Camoscio, realizzato seguendo antiche ricette e utilizzando materie prime semplici e genuine, senza conservanti ne coloranti.
Per un piatto di sicuro successo, provatelo con un fumante piatto di fettuccine.
Ingredienti: Camoscio 65%, vino rosso, olio extra vergine di oliva, carote, cipolla, sedano, burro, farina 00, brodo, sale, spezie.
Prodotto artigianale.