Questo Ragù viene prodotto, secondo una antica ricetta, con ingredienti tutti naturali e accuratamente selezionati che garantiscono un prodotto di qualità senza coloranti nè conservanti.
E' perfetto per condire le pappardelle o accompagnare morbide fette di polenta.
Ingredienti: capriolo 65%, vino bianco, pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva, carote, sedano, burro, farina 00, brodo, rosmarino, sale.