Sannio Falanghina DOC Vini Bianchi :::

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Sannio Falanghina DOC

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Scheda del prodotto

Tipo: Vino bianco
Provenienza: Campania - Italia.
Temperatura di servizio: 10 °C
Marchio di qualità: DOC - Denominazione di Origine Controllata
Tipo di bicchiere
Gradazione: 12.5% vol.
Vitigno: Falanghina 100%

La Falanghina, vitigno vitigno le cui origini rimangono incerte, è diffuso prevalentemente in Campania a Procida, nella zona dei Campi Flegrei e nel Sannio dove trova oggi la sua migliore espressione. Il nome ha origine dal latino ‘phalange’, cioè legata al palo.

La Falanghina è il vino dell' estate per eccellenza, dal colore paglierino carico; mostra profumi tenui dei fiori, con sfumature di miele, dal sapore asciutto e molto fresco. Vinificata in purezza esprime intatta la sua natura e la sua caratterizzazione.

Questo vino si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce o crostacei.

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Profumo: fresco e fruttato, con spiccate note di agrumi, ananas e fiori bianchi.

Sapore: conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino.