Teteun Valdigne
Teteun Valdigne
Un piatto gratinato a base di Teuten e patate, ideale per degustare la cucina tipica valdostana.
4 patate gialle di media grandezza
100 gr di Fontina.
Sbucciatele, tagliatele a rondelle e adagiatele in un piatto da forno.
Ricopritele con la Fontina tagliata a dadini ed infornate per circa un minuto a 180° gradi. Togliete il composto dal forno e, ancora caldo, adagiatevi sopra le fette di Teteun "Bertolin" tagliate sottili.
Servite subito.
Fontina DOP
La Fontina è prodotta secondo metodi originali...
Ultimo Aggiornamento del sito
06 Febbraio 2012
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